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ベランダでの初収穫

昨年の秋、友人の結婚二次会へ向かう途中で
何気なく立ち寄ったナッツダムというお豆の専門店で、
『ツタンカーメンのエンドウ豆』という
面白いネーミングのお豆の種をもらいました。
ちょうど秋植えの種だったので、ベランダで栽培してみる事に。

ベランダでの初収穫_f0086825_1235792.jpgベランダでの初収穫_f0086825_12351791.jpg














これまで、簡単なハーブ類しか育てた事がなくて
作物類は今回初めて!上手く育つかな?と不安ながらも
水をやって様子を見守っていたら、ちゃんと芽が出てきて
冬の寒さに耐えながらも、けなげに育ってくれました。
春になって可愛いムラサキ色のお花を沢山つけて
ツルもどんどん伸びて、あっという間にさやが出来て
中の実がプクプク膨らんでゆきます。

茎が黄色く枯れ始めた頃に一気に収穫。
2株しか植えてなかったので全部を収穫しても豆ご飯1回分程しか
採れませんでしたが、さやからボロボロ豆をはずす時の
何とも言えない幸福感!!!ひと粒ひと粒のいとおしい事!
種を植えて水をあげて、それとなく気に掛けてあげてるだけで、
こうやって口に出来る物が出来上がるんですから、土ってスゴイですね?

ボディーワークの勉強を続けてきて、「食」の分野の大事さも
実感していますが、手作りの作物で手作りの料理を頂ける事の
豊かな至福感に浸っていると、生かされている事への感謝の気持ちが
自然に湧いてきます。
根源的な部分から自然に沸き上がるよろこびの感覚ともいいましょうか。
日常生活の中のささいな事ですが、私にとっては
深く大きな出来事だったので紹介させて頂きました。

誰がどこで作ったのか?知らない作物を口にするのが
当たり前になりがちですが、これからも出来る範囲で
自分でも作ってみたいなぁと思います。
採れすぎたら友達にお裾分けとか出来るとさらに理想的ですね。

ベランダでの初収穫_f0086825_12405887.jpg
さて、炊きあがった豆ご飯です。
ご飯と一緒に炊いてしばらく時間をおくと、お豆とご飯がピンク色に色付くと説明書きにありましたが、よーく見たらほんのりピンク色かな????
味はしっかりしてて美味しかったです。
今年の秋も再チャレンジしてみます。
by hugheart | 2006-07-11 10:56 | ・日々のこと | Comments(2)
Commented by Teresa at 2006-08-06 23:16 x
ツタンカーメンのエンドウ豆、とっても心引かれる豆ですね~
写真の豆もとってもlovely♪
元気に実ってよかったですね。
豆ご飯もおいしそう~
Commented by hugheart at 2006-08-08 10:29
書き込み有り難うございます!
実はこの豆の栽培も、肥料は例のハーブティーです。
teresaさんのお家のお庭も、
いろんな作物を育ててるんですよね?羨ましいなぁー。
13日のセッション、宜しくお願いします!


「自分が自分であることの幸せ」に みずみずしく満たされた 素敵なご自分と出会ってもらうためのヨガを提供しています。Love & Relax な毎日をクリエイトしていきましょう!


by SATOMI HARA

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脇坂 聡美

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 中級インストラクター
 マタニティヨガ
     インストラクター

手波法タッチセラピー
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 タッチセラピスト
 初級講座講師
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          講師

優しく丁寧な指導には定評あり
「心・身体・意識」の
自然回帰を目指している。

遠方からの参加者や、
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が多いことが大きな特徴。

関西を中心に授かった拠点を
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